七十二杯目 古河市 Smart Pig
読者の皆様、こんばんは。
今回は古河市と言えばのスマピさんです。
梅雨明け以来あっちぃー日が続きますが、暑い日に食べるラーメンも中々オツであります。
帰ってからのチンカチンカのルービーもオツだね。
北の侍、ガッツを思い出しながら待ちます。
きました、中。
コールはニンニクアブラで。
というかどこ行ってもニンニクアブラだな…。
気に入った場所が出来ると守りに入る、血液型診断でそんな結果が出た小生であります。
当たってるぅ!^_^;
そして今回はレアチャーコールでイデタさん仕様のレアチャーになるとのことで、もちろんコールさせていただきました!
有り難や〜なサービスであります!^ ^
そしてそして、こちらもお初な、味噌!
いつものしょうゆに比べると、濃度がマシてトロッとした感じになっております。
中々しょっぱさが立っていますが、この時期塩分を欲していますから丁度いいかも?
麺は言わずもがな、ウェーブの舌触りが心地よい若干細めのタイプ。
茹で加減もバッチリでムチとボキの間^ ^
タイムリーサービスのレアチャーは、スジが皆無でローストビーフを思わせる柔らかさ!
うまし!いい仕事してます!
いつものチャーもやっぱりうまし!
チャー食べ比べが出来て大満足!^ ^
マスターと少しお話しましたが、こちらの想いを中々うまく伝えられず…^_^;
いつも美味しいラーメンありがとうございます!