【出張編】 白河市 麺屋きんぞう
読者の皆様
安心してください、生きてますよ。
コロナ禍を乗り越えて、前回のブログから約３年ですか…。
３年も経てば色々変わりますね。
くつ下を穿くのがね、アレになってきたりね。
まぁそんな中でも、やっぱりラーメン食べてますよ。
久々のブログとなりましたので、今回は【出張編】といってみましょう！^ ^
先日、お仕事で福島県白河市へ行ってきましたので、そうなるとやっぱり白河ラーメンは外せません！
↑文章にラーメンに入ってる何かが隠れています。
分かった人、怒らないから正直に手をあげなさい。
うん、そうか、わかった、もう下ろしていいぞ。
ヨシ！じゃあ、今日の帰りの会はここまで！みんな気をつけて帰るように！
あ、山田は残って、うん、みんなは帰っていいぞー
…すみません、ワールドが膨らんでしまいまして。
だいぶ遅めのお昼で、お腹ペッコペコやぞ！ペッコペコやぞ！ワックワクするやろ？！
ということで、ググって麺屋きんぞうさんへ！
営業時間ギリギリに到着するも、『プースー切れ終了』のお知らせが…。
チーン…。
しかぁし！女将さんが中から出てきて、まだ大丈夫よ〜！と言ってくれたので、泣きながら暖簾をくぐります。
泣くと思います 男泣き
そして食前水で喉を潤しながらメニューに目を通します。
いざ、注文。
手打チャーシューワンタンメン大盛り！^ ^
今見えてる映像はええぞ〜^ ^
先ずはプースーを一口。うまし。
二口。うまし。三口。うまし。
完全に最初っからあと引いてます。
本当にありがとうございました。
そうそう、あの吉村家では女弟子の店に様子見で食べに行って、うーん、あと引かねぇなぁ！とか言ってましたけどね。
まぁ、みんな人生賭けて勝負してるんですから、元気にしてるといいですけどね。
はい、本題へ戻ります。
プースーはあえて薄めにしてあるようで、卓上のラーメンタレで好みの濃さに調整してね！とのことでした。
ラーメナー的にはデフォでも十分美味しくいただけましたが、せっかくなので後半にタレちょい足しで味変^ ^
麺は手打ちのやや細で、飲めますね。
遅めしの胃袋に沁みます。イイ！^ ^
ラーメン沁みます芸人を名乗りたいくらいです。（？）
あ、ごめん、あとギョーザ（５個）も頼んでたんだわ。
これがまた自家製感があって皮パリのタネがニクヤサイニンニク三位一体で美味いんだわ。
食べた時に、あ、バランスがいいって感じるんですよ。
例えるなら、牛乳かけた状態のコーンフレークの栄養グラフ的な。
ね。
とオチも決まったところで、今回も大満足でありました。
ごちそうさまでした^ ^
そしてまた旅に出る。
百二十杯目 佐野市 叶屋
読者の皆様、こんにちは。
今回も佐野市で新規開拓ですが、いやー小生としたことが灯台下暗しの叶屋さんです。
佐野市住みますラーメナーＫを始めてもうすぐ１５年になるというのに、叶屋さん、申し訳ないッ！
令和２年を振り返りながら、お水を一口。
ま、ほぼほぼコロナでしたけどね。
そういえば初めての車もコロナだったなぁ。
今どこでどうしてるだろう。
…
お、きました。
今年を締め括る大晦日の一杯、おそらくワンタン麺のおそらく大盛りだと思われるであります。
リラックスしたワンタンにプースーの色合いもいいじゃないですか^ ^
これは期待に篠崎愛が膨らみますね〜。
うん、そうそう、これだこれこれ。
ザ・佐野ラーメンであります。
めん〜。
ツルッとして歯応えあり。
うん、うまし^ ^
こうなると中々止まりませんので、暫しお待ちを。
佐野ラーメンは飲み物です。（佐野ラーメンは飲み物ではありません）
ワンタン！
このギュッとした餡に、棚引くアンパンマンのマントのような皮。
パトロール行ってきます。
そして餃子も！^ ^
今回はちょっと豪華に、まぁ大晦日ですからね！
この餃子、箸で持った瞬間に確信しました。
今まで食べた餃子の中で確実に一番重いです！
割り箸の角が指に食い込みちょっと痛いです！
餡はキャベツメインでありましょうか。
いつもの如く酢多め醤油少々胡椒パッパッにつけて、サッパリと^ ^
いやー、これはコスパもいいんでないでしょうか^ ^
ということで、一応の目標としていた年間百二十杯も滑り込み感は否めませんが、お陰様を持ちましてなんとか無事達成と相成りました。
昔ながらの落ち着いた店内、一年を振り返りながら妻と静かに味わう佐野ラーメン。
百二十杯目が叶屋さんでよかった。
ごちそうさまでした。
百十九杯目 佐野市 町田商店
読者の皆様、こんにちは。
今回は小生のホームグラウンド佐野市において、新規開拓であります。
開店以来、その混雑ぶりに中々機会を奪われておりましたが、ようやくお初にお目にかかりました。
こちらは全国チェーンの幸楽苑さんが撤退したのち、空き店舗になっていましたからね。
夜に明かりがあるだけでだいぶ違います。
そういう意味でもありがたいですね。
では、入り口入ってすぐの券売機スタイル。
とりあえずこれを押してください！的な主張が強めの、目の前に現れたでっけーボタンをポチッとな。
妻も隣のでっけーボタンポチ〜。
豚骨醤油。
焼肉定食と並んで、日本人が好きな四字熟語ランキング上位ですね。
うん、豚骨醤油だ。
麺は中太ストレート寄り。
長さ短めでありました。
これを食べやすいと見るか、ズズーっと啜りたい人はあれ？もう啜り終わっちゃったと思うか。
小生は後者かなぁ。
試合巧者。うん。
でっけーボタンの答え合わせ、小生は半チャーハン！^ ^
妻は言わずもがなの唐揚げ！^ ^
唐揚げ好きを公言して以降、最近メキメキとカラアゲーとしての頭角を表しつつありますからね。
今後の成長が楽しみであります。（？）
途中、卓上の無料刻みタマネギを投入。
シャキッとアクセントに！
この後予定ありません。
最後はこれまた卓上のゴマを投入。
長生きしたいですからね。
結果完飲であります。
長生きしたいですからね！^ ^
お、おぅ…^_^;
ごちそうさまでした。
百十八杯目 栃木市 天夢
読者の皆様、こんにちは。
今回も毎度お馴染み天夢さんで、年内最後にニボってきました。
罪悪感消し去り茶と和え玉料金をスタンバイし、着丼を待ちます。
最早これは紛う事なきルーティンであります。
きました！ヤバニボ（しょうゆ）^ ^
大判レアチャーにノリスケさん、タマネギ、カイワレ（正しくはスプラウト）、何見とんじゃワレ。
はい？
このふわっとムース感、口当たりなめらか。
パツパツ、サクサク、ポキポキ。
ワシワシ。
そして和え玉。（ニボ酢付き）
よーく混ぜて、底に眠るニボ香味油、返しダレを絡めます。
におってきました。
いや、ニボッテキマシタ。
この立ち昇る香り、完全に別腹へと誘います。
まさしく、昇天であります。
令和２年も、やはり天夢さんの術中にハマりっぱなしなのでありました。
ごちそうさまでした^ ^
百十七杯目 壬生町 くるまやラーメン壬生大師店
読者の皆様、こんにちは。
まさかの２日連続くるまやになろうとは、一体誰が予想し得ただろうか。
しかし２日連続でもちゃーらーへっちゃらーなのが、くるまやの凄いところであります。
前々回セット、前回単品と来たら…
今回はそう、セットですね^ ^
これをセット単品交互理論といいます。
覚えておいて損はないかと思います。
プースーはもちろんみそをセレクト。
前々回は半チャーハンでしたので、ミニチャーシュー丼にしてみました。
紅しょうがの赤が映えますね^ ^
コクのあるみそプースーが、冬の体に沁み渡ります。
中太ちぢれ麺がベストマッチ！
途中、ラー油を垂らしてなんちゃって辛ねぎみそを再現^ ^
やはりピリッとしてみそのコクがまた一段と引き立ちます！
これでくるまやさんは本当の食べ納めとなりそうです。
くるまやさん、今年もお世話になりました。
ごちそうさまでした。
あ、今日クリスマスイブだったんだ…。
毎年この時期になると、昔母君と舎弟の３人でイブにラーメンを食べたのを思い出します。
店内がやけに空いてるなぁというか、おそらく他に誰もいなかったと記憶しておりますが、その日はイブだったんですよね…。
当時を思い出すと失笑モノですが、今となってはいい思い出です。
百十六杯目 壬生町 くるまやラーメン壬生大師店
読者の皆様、こんばんは。
今回はくるまやラーメン壬生大師店さんで有言実行をキメてきたお話です。
お昼としてはだいぶ遅めの時間にピットイン！ハラヘッタ…。
今回はセットメニューは置いておいて、通常メニューにロックオンであります。
ねぎみそにチャーシュー一枚ＴＰで。
そびえ立つマウントねぎ。
この赤さを目の前にして、最早気分はマタドールであります！
いやよくよく考えたら、マタドールされる方だった…。
よぉし、そっちがその気なら全力で味わってやるぜ！（？）
では、お約束のプースーから。
辛ねぎの風味が溶け出して、みそのコクアップに貢献！
お互いがお互いを高め合う、相乗効果が発揮されております！
それはまるで、お互いを褒め合う付き合いたてのカップルのよう。
ま、別に何年経っても褒め合うのはいいことなんですけどね。
まぁ中々ね、はい。
前回はもやしだけでしたが、この度は辛ねぎという強力な味方が加わって、また一段と麺がすすみます！^ ^
それでは聴いてください、ラーメナーＫで『すすみ・ます』
わかる人にはわかる。
そして冒頭の写真で気づいた方もいるでしょうが、サービスライスついてます^ ^
辛ねぎ少々とチャーのかけらをオンザライスで、なんちゃってチャー丼風にしてもうまし！^ ^
麺を半分ほど食べ進めたところで、ライスが先にゲームオーバーにおなりあそばされたため、コンティニュー。
は？と思ったそこのあなた、なんとライスは２杯までオッケーとのこと！^ ^
それでも店舗によってサービス内容は違うと思うので、店員さんによく確認してくださいね。
辛ねぎのエキスがほぼ溶け出したプースー、色合いがだいぶ変わりました。
味変的に楽しんで２杯目ライスもフィニッシュ！
生産者さんに圧倒的感謝。
ごちそうさまでした。
百十五杯目 小山市 ？？？
読者の皆様、こんにちは。
いきなりですけどね、今回小生が食べたラーメン店の名前を忘れてしまいまして…。
ラーメン食べたばっかりなのに忘れたってどうなってんのそれ？
ちょっと一緒に思い出してもらえたら有り難いんやけど…。
そしたらええよ、なんかちょっとヒントになるようなこと言うてくれたら俺当てたるから。
あのな、京都に本店があるチェーン店で、こってりしたスープが特徴らしいねん。
おー天下一品やないかい！その特徴は完全に天下一品よ！
新婚旅行で京都に行ったのに、なんならすぐ近く通ったのに京都まで来てチェーンのラーメン屋さんはなぁ…ってスルーしてしまったこと今でも悔いてるんやから！
そんなんもー天下一品で決まりやないの！
いや、俺も天下一品だと思うんやけどな。
そらそうやろーそれしかないもん。
チェーン店なのに、店舗によってメニューの構成が若干違うらしいねん。
おー天下一品やないかい！その特徴は完全に天下一品よ！
お店の顔のプースーは絶対にいじったらあかんけど、お店にある程度の権限が与えられてて、日替わりメニューなんかもやってるんやから！
今回は嫁が食べたいって言うから回鍋肉セット一つ頼んでシェアしたんやから！
そんでもってオンザライスにワンクッションして食べたらもーうまいやないの！
そんなんもー天下一品で決まりやないの！
いや、俺も天下一品だと思うんやけどな。
そらそうやろーそれしかないもん。
スープの種類が、こってり、屋台の味、あっさりの３種類から選べるんやけど、お客さんの九割九分がこってりを頼む（小生調べ）らしいねん。
おー天下一品やないかい！その特徴は完全に天下一品よ！
本当にごくたまーに屋台の味頼むくらいで、基本的には天一に行くってことはこってりを食べに行ってるんやから！
まかり間違ってあっさりでも頼もうものなら、ツレからどしたん？今日調子悪いんか？二日酔いか？って心配されるレベルよ！
そんなんもー天下一品で決まりやないの！
いや、俺も天下一品だと思うんやけどな。
そらそうやろーそれしかないもん。
もしその店に行って休みだった場合、じゃあ他のラーメン屋さんに行こうとはどうしてもならないらしいねん。
おー天下一品やないかい！その特徴は完全に天下一品よ！
もう天一に行く時は家を出る時点で既に口が天一の口になってもうてるから、店に着いて休みだった場合でもよしじゃあ近くのラーメン屋さん適当に探して食べよう！ってならへんのよ！
ちょっと距離あっても別の天一探して行くことになるのよ！
なんなら諦めて帰ることもあり得るからね！
そんなんもー天下一品で決まりやないの！
いや、俺も天下一品だと思うんやけどな。
そらそうやろーそれしかないもん。
スープ全部飲み切ると丼に有り難いメッセージが書いてあるらしいねん。
おー天下一品やないかい！その特徴は完全に天下一品よ！
それとさっきスープ全部飲み切るとって言ってたけど、正確には底から２センチくらいまで飲めば、もう文字が見えてるからね！
明日もお待ちしてます。って言われて嫌なやつはいないから、こんなん結局一年中来ることになってしまうのよ！
そんなんもー天下一品で決まりやないの！
いや、俺も天下一品だと思うんやけどな。
そらそうやろーそれしかないもん。
ここまで言ってまだわからんか？
ちょっと何食べたか思い出したいから天一行ってくるわ。
最初っからわかっとるんやないか！もうええわ！
どうも、ありがとうございましたー。
