九十七杯目 小山市 ラーメンショップ間々田本店
読者の皆様、こんにちは。
今回はラーショ間々田本店さんへ、またまた行ってまいりました。
お昼時に伺うと、空席1!あぶねーであります^_^;
今回はコスパ重視でネギラーメンを所望。
丼の温め、ネギをタレで和えてボウルごと湯煎、麺が茹で上がる前にプースーをスタンバイ、平ザルで湯切り、盛り付けを手際良く行う店主。
無駄な動きがなく、待ち時間が苦にならないどころか、見ていて楽しく期待値が上がります^ ^
きました。
コロチャー入り和えネギにワカメちゃんと海苔が2枚、プースーは醤油といっても薄く濁っており豚骨醤油でしょうか。
前回前々回はミソでしたが、このプースーも中々というより、かなりいい感じであります!^ ^
クタっとしっとり、和えネギもやはりうまし。
タレの中身が気になります…。
ごま油は確実に入っていると思いますが、んーエイッ。
今回も中盤にサービスたくあんを投入。
プースーの味は変えたくなかったので、ニンニク投入はなしで。
麺量普通でも中々のボリューム、満足であります。
そしてこのプースー、何ともあとを引くプースーで、中々帰らせてくれません。
よしっ、これが最後の一口!…うーん、もう一回水飲んで最後の一口、、を何回繰り返したことでしょうか…^_^;
そんなこんなで後ろ髪を引かれながらも退店。
小生、襟足刈り上げてますから!残念!