七十八杯目 佐野市 貴

読者の皆様、こんばんは。

このお盆休み、いかがお過ごしでしたか？

コロナでいつものお盆とは違ったものになった方、帰省できた方もいたことと思います。

一人ひとり事情があるでしょうから、大切なのは考えて行動することかな、と思うわけであります…。

テレビで目にする帰省警察なんてのは、気持ちは分からんでもないですが、そんな気持ちは皆んなが持っているわけで…。

人様には人様の事情があるのだらう、と思いやれる人でありたいなと思うわけであります…。

そんな中小生はと言いますと、やっぱりラーメンを食べているわけであります…^_^;

数日前に初訪問の貴さん、今回はあるモノが猛烈に食べたいという妻のリクエストにて、早くも二度目の訪問と相成りました。

前回は旗日によりなかったランチセットメニュー！

その中から選んだのは…！？

麻婆豆腐セット！

なるほどこれが目的だったわけでありますね〜^ ^

ラーメン、良きですね。

ホロトロチャーシュー、厚みが良きですね！

そして今回の目的の麻婆豆腐！^ ^

中華料理店での修行も経験している店主が作る麻婆豆腐は、なんとも言えない深みのある色合いと輝きを放っております！

では、実食！

う、うまし…。

唐辛子のような、うわ！辛い！という辛さではなく、花椒が効いた辛さで、おぉ！辛いことには辛いけどうまい！という感じであります。

舌先で感じる辛さではなく、奥の方、言うなれば喉ごしで感じる深みのある辛さ…。

こうして書いてみると、小生の語彙力…。

致命的であります…。

ただ一つ言えること、これは間違いなく必食であります！

ごちそうさまでした！

こうしてラーメンを楽しめる今があるのも、ご先祖様のおかげ。

そんなことを思ったお盆休みでありました…。