五十杯目! 女川町 Yume Wo Katare Onagawa
読者の皆様、こんにちは。
本日は久々の、宮城県遠征であります!
シーパルピア女川にあるYume Wo Katare Onagawaことユメカタ女川さんへ。
予定通り開店前にとうちゃーく!
ガチャありました。
やりました。
シールでした。(二枚目)
入店前に注文を聞かれましたので、今回は久々に来たからには食うぜぇ〜?ということで、ラーメンだぜぇ〜?(麺量300㌘、900円)
食べ盛りだろぉ〜??
ラーメン少なめ(150㌘、850円)もありますが、映画スリーハンドレッドみたいに勇猛果敢に生きたいやん?
観てないけど、
…
入店、手洗います。
ココロオドリマス。
そして聞こえる、ニンニク入れますかー?
ニンニクアブラで!おなしゃーす!^ ^
着丼。
コレコレ!^ ^
コレですよぉ〜。
プースーも良きですね。
表面を見たときはおやっと思いましたが、レンゲを押し当てると…キマシタキマシタ
しっかり濃い目のあま〜い醤油がこんにちは^ ^
返す前に、先ずはアブラサラダ。
キャベモヤオンザアブラでうまし。
そしていよいよ、ご対麺であります!
キター!^ ^
いいツヤしてます。
一口、やはりうまし!^ ^
お店のツイのターによると、熟成3日目もっちり&ウェーブしなやかバランス麺とのこと。
茹で加減も小生好みのムッツリ…いや失礼、
ムチムチもっちりのムッちり麺!^ ^(今名付けました)
返して啜れば、心地よささえ感じます。
噛んでうまし、啜ってうまし、噛んでうまし、啜って…
本日のベストショット。
プースーが若干染みて、文句無しの色ツヤ。
完食!
完飲はまた今度におあずけと相成りました^_^;
もう少し味わって食べたかったですが、ソーシャルディスタンスの関係上、一度の入店人数も制限されており、生憎の天気の中、外並びもだいぶいましたので、ここいらでお暇するとします。
いやー、ユメカタ、うまかた^ ^
ごちそうさまでした。
食後はもちのろん、相喜フルーツさんのフレッシュパイナポージュースでサッパリ!^ ^
写真撮り忘れ…^_^;