二十二杯目 佐野市 万里

読者の皆様、こんばんは。

今回は、意外や意外！

佐野市住みます芸人ならぬ、佐野市住みますラーメナーＫとして１４年ッ…！！！！

こんな超有名店にまだ行ってなかったという圧倒的事実ッッ…！！！！

さぁ今回訪れたのは、佐野ラーメンを語る上でココは押さえておきたい！というお店の一つ、万里さんです^ ^

どうです？この角度？^ ^

映えてますか？笑

世間一般でいう、お昼休みが終わるかな〜〜くらいのタイミングで入店。

ほぼ満席です！

賑わってますね〜〜。

タイミングよく、カウンターに案内されました^ ^

ラーメンと迷いましたが、チャーシューメンいっちゃいましたー。

ファーストインプレッションとしては、プースー濃い目、油も多めな印象です。

カウンター越しに作る過程を見ていましたが、プースーの注ぎ方として先ずは寸胴鍋の上澄み油部分を各丼に少し、後から寸胴鍋中程のメインプースーを掬うような作り方でした。

小生としては興味津々であります。

一杯が出来るまでの過程が見られる、カウンター席マンセー！

プースーを一口。

うんうん、これこれ、佐野ラーメン。

ということで、おぐら屋さん以来の小生のうんうん認定であります。

※昨年四杯目参照

そしてこの麺に軽く面食らいました。

麺だけに、ね。

ね。

なんと言いますか、その、（頭が真っ白、頭が真っ白）頭が真っ白になったと言いますか…

（瞬間フワッと、瞬間フワッと）口に入れた瞬間、フワッとしてまして…

モチともトロともいえない食感で、（ついどんどん食べ進めてしまいました）つい、どんどんと食べ進めてしまいました…。

大変美味しかったと、このように記憶しております…。

と、後日感想を聞かれてこのように語っております。

ということで、再訪決定！^ ^