八十三杯目 小山市 丸富
読者の皆様、こんばんは。
今回はカフェに向かっていたら丸富さんでラーメンを食べていたの巻であります。
この日は小山のカ○ンズカフェへドライブの予定でしたが、助手席からの指示で丸富さんへピットイン!
どうやら空腹メーターがエンプティーを指していたようであります^_^;
お昼時でしたが、外列はなしでちょっと待てば入れそうでありましたので、中々グッドタイミングですね!
丸富さんで過去に当ブログに登場したものは全てしょうゆでしたので、今回は塩で!
しかもネギも!?
そしてチャーシューも!?
早い話が、塩ネギチャーシュー麺であります^ ^
あら、ワカメちゃんいらっしゃい。
ラーメンのワカメはオッケーよ。
この盛り付け、良きであります。
今の時点ではしっかりしたチャーシューのように見えますがプースーに浸しておくと、プースー、麺を楽しんだ後にはトロトロのホロホロになっていてうまし!であります。
プースーは透明度バツグン!
余計なものは入っていません。(小生調べ)
プースーの味を邪魔しない程度に和えられたネギ、いい仕事してます。
今回の麺はややしっかりしたタイプでありました。
前回前々回に訪れたときの、フワトロビロ系というイメージがありましたので、一瞬おや?と思いましたがそれでもやはりうまし。
そして前述したチャーシューは箸ですくえばトロホロに崩れてしまうほど。
他のお客さんもチャーシュー麺にしてる方が多かったように思います。
やはり丸富さんに来たらチャーシューといったところでありましょう。
後半、妻のチャーシュー麺の麺をレスキューしましたので、大☆満☆足
ごちそうさまでした〜^ ^