六十一杯目 南魚沼市 麺処 清水
読者の皆様、こんばんは。
この日も前日に続いて、お昼はラーメン。
以前来た時に気になっていた、麺処・清水さんへ。
今回も初見ですので、ストレートに中華そばに味玉TPで。
プロ野球の開幕一球目もそうですよね?
初球はストレート。
そう相場は決まっているのであります。
なるへそ。
きれいに盛り付けられてますね^ ^
プースーはオイリーしょうゆで、丸みのある味わい。
中細ストレート麺に、最近のトレンドを感じる中華そばでありました。
味玉の黄身もいい塩梅でありましたよ!
ごちそうさまでした^ ^